干し柿

干し柿を作りました。

去年は気付いたときには渋柿の出るシーズンを終わっていて、残念な思いをしました。

今年は、とりあえず１袋（９個）買ってきました。

でも、このタイプの渋柿は初めて。

どんなのが出来上がるか楽しみであり、不安でもあり。